LAS QUEBRADILLAS cosecha 2011

Posiblemente el aceite “Las Quebradillas” elaborado en 2011, constituya una de las ofertas más pequeñas de las existentes en el mercado oleícola mundial. Se trata de ochocientos litros de aceite de oliva virgen extra, con certificación de producto ecológico, que facilitan una identificación al detalle del conjunto de la producción obtenida a partir de los [...]

GLORIA BENDITA: ¡WOW!

Se sabe que ocurrió y tal vez pueda explicarse. La presentación del aceite de oliva ecológico LAS QUEBRADILLAS el pasado viernes enla Galeríamadrileña GLORIA tuvo su arte y encandiló a varias decenas de personas que siguieron con expresión wow las distintas intervenciones que se sucedieron en la sala tras el saluda inicial del alma mater [...]

GLORIA BENDITA, presentación en Madrid

RECOLECCIÓN

¿Dónde están los periodistas?, me preguntó Manuel a media mañana durante la recolección, extrañado de la ausencia de testigos invitados a participar en la recolección. No se les espera esta vez, le dije. Una docena larga de hombres repetíamos el mismo ejercicio que dos mil quinientos años antes practicaban aquellos recolectores de aceitunas inmortalizados en [...]

EL GRAN DÍA

Los tres últimos años, en los primeros días de noviembre, hemos recolectado las aceitunas de Las Quebradillas y luego elaborado el fresco aceite biológico que venimos consumiendo desde entonces.Llegado este momento, uno siente algo del alma de quienes durante meses esperan el beneficio de un fruto sin saber si éste llegará a hacerse cierto. De [...]